अगर आप नाश्ते में ऐसा कुछ खाना चाहते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद करे, तो मल्टी-दाल डोसा एक अच्छा विकल्प हो सकता है। इसमें अलग-अलग दालों का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे यह सामान्य चावल वाले डोसे की तुलना में प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों का … Read more
सुबह के नाश्ते में अगर आप कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ जल्दी तैयार भी हो जाए, तो सूजी उपमा एक बेहतरीन विकल्प है। यह दक्षिण भारत की लोकप्रिय नाश्ते की डिश है, जिसे सूजी, सब्जियों और कुछ साधारण मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। उपमा हल्का, पौष्टिक और … Read more
New Delhi, Recepie सूजी और दही से बनने वाला यह नाश्ता स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बनाने में भी आसान है। इसमें पसंद की बारीक कटी सब्जियां मिलाकर इसे और स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। बाहर से हल्का कुरकुरा और अंदर से नरम सूजी रिंग्स बच्चों के टिफिन से लेकर शाम की चाय तक के लिए … Read more
अगर आपके घर में रात के बचे हुए चावल अक्सर फ्रिज में पड़े रह जाते हैं और अगले दिन उन्हें फेंकना पड़ता है, तो अब ऐसा करने की जरूरत नहीं है। थोड़ी-सी क्रिएटिविटी और कुछ सामान्य मसालों की मदद से वही बचे हुए चावल स्वादिष्ट नाश्ते, स्नैक्स या लंच में बदल सकते हैं। विशेषज्ञों के … Read more
राज कचौरी उत्तर भारत की सबसे लोकप्रिय चाट रेसिपी में से एक है। इसे “चाट की रानी” भी कहा जाता है क्योंकि इसमें कुरकुरी कचौरी के साथ आलू, काले चने, अंकुरित मूंग, दही, हरी चटनी, इमली की मीठी चटनी, सेव और कई मसालों का शानदार मेल होता है। यदि आप घर पर बाजार जैसा स्वाद … Read more